Dlaczego warto wybierać rzemieślnicze oleje do kuchni?
Gotowanie to bez wątpienia wielka sztuka. Dlatego wymaga ona użycia najwyższej jakości składników. Niestety, sklepowe półki uginają się od przetworzonych produktów. W rezultacie coraz trudniej znaleźć prawdziwie wartościowe pożywienie. Z tego powodu warto postawić na sprawdzone, naturalne rozwiązania. Przede wszystkim nasze oleje do kuchni diametralnie zmieniają codzienne nawyki. Z pewnością dostarczają one mnóstwo zdrowych tłuszczów do organizmu. Dodatkowo pochodzą wyłącznie ze starannie wyselekcjonowanych, polskich nasion. Co więcej, tłoczymy je na bieżąco w naszej małej manufakturze. W konsekwencji zachowują swój naturalny, bardzo głęboki aromat. Jeśli chcesz poznać pełną ofertę zdrowych dodatków, odwiedź nasz kulinarny sklep. Oczywiście znajdziesz tam mnóstwo inspiracji do tworzenia pysznych posiłków.
Czym charakteryzują się nasze surowe ekstrakty?
Tajemnica wielkiego sukcesu leży niewątpliwie w rygorystycznym procesie produkcji. Mianowicie całkowicie zrezygnowaliśmy z użycia wysokich, szkodliwych temperatur. Ponadto nasze maszyny pracują w bardzo przyjemnym, chłodnym otoczeniu. Dzięki temu absolutnie nie niszczymy delikatnych kwasów wielonienasyconych. Z kolei przemysłowe wyroby są zazwyczaj poddawane ostrej rafinacji. W efekcie bezpowrotnie tracą one swoje bezcenne witaminy i minerały. Dlatego nasze oleje do kuchni zawsze pozostają w pełni surowe. Dodatkowo w ogóle nie filtrujemy powstających płynów przed ich ostatecznym rozlaniem. Z tego właśnie względu na dnie butelki znajdziesz gęsty osad. Niewątpliwie świadczy on o najwyższej, rzemieślniczej klasie nabytego produktu.
W jaki sposób wykorzystać te naturalne dary na co dzień?
Świadome gotowanie wymaga jednak przestrzegania pewnych żelaznych zasad. Przede wszystkim zimnotłoczone ekstrakty zupełnie nie znoszą rozgrzanej patelni. Dlatego pod żadnym pozorem nie używaj ich do gorącego smażenia. Zamiast tego dodawaj je zawsze na zimno do przestygniętych dań. Na przykład idealnie sprawdzają się w świeżych, kolorowych sałatkach warzywnych. Ponadto rewelacyjnie urozmaicają smak sycących owsianek i wiejskich twarogów. Co równie ważne, świetnie komponują się z domowym pieczywem. W takim przypadku wystarczy porcelanowa miseczka i odrobina morskiej soli. Z pewnością gorąco polecamy do tego klasyczny Słońce Ty Moje – olej słonecznikowy tłoczony na zimno. Bez wątpienia nada on twoim potrawom cudowny, swojski posmak.
Jak prawidłowo dbać o rzemieślnicze wyroby w domu?
Prawdziwe jedzenie wymaga oczywiście odpowiedniego, bardzo ostrożnego traktowania. Jak wiadomo, światło słoneczne mocno szkodzi naturalnym tłuszczom roślinnym. Z tego powodu używamy do starannego pakowania bardzo ciemnego szkła. Ostatecznie grube ścianki skutecznie blokują groźne promienie ultrafioletowe. Następnie, tuż po odebraniu paczki od kuriera, schowaj butelki do lodówki. Ponieważ niska temperatura znakomicie hamuje niechciany proces utleniania. W rezultacie twoje oleje do kuchni znacznie dłużej zachowają pełną świeżość. Pamiętaj jednak o wstrząśnięciu szklanym naczyniem przed każdym użyciem. W ten sposób z łatwością rozmieszasz prozdrowotny osad w całej cieczy. Na koniec po prostu ciesz się wspaniałym smakiem natury. Właśnie tak zyskujesz potężne zdrowie dla całej swojej rodziny.